Superfoods sind in den letzten Jahren zu einem echten Trend geworden und finden sich auf den Speisekarten von Restaurants, in den Regalen von Supermärkten und in den Ernährungsplänen von Gesundheitsexperten….
Haben Superfoods gesundheitlichen Vorteile?
Der Begriff „Superfood“ ist nicht wissenschaftlich definiert und wird oft im Marketing verwendet, um bestimmte Lebensmittel zu bewerben. Trotz der fehlenden offiziellen Definition gibt es zahlreiche Studien, welche die gesundheitlichen…